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副市長吳強到銅陵一中視察食品安全工作
【文章來源:】 【發布人:tlyzmaster】 【發布時間:2019-03-05 12:05:05】 【點擊率:5639】

 

3月5日上午,副市長吳強在校黨委書記、校長王屹宇陪同下視察西湖校區校園食品安全工作。


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吳強實地查看了我校校園環境,重點視察了學校食堂工作間,聽取了王屹宇關于學校食品安全工作情況匯報,仔細查看了食堂配菜間、廚房、留樣間、貯存場所、餐廚廢棄物處置場所、食堂內外用餐環境,詳細了解食品原料采購渠道、公用餐具消毒場所及記錄、食品留樣、從業人員健康證等相關情況,還叮囑食堂工作人員要保持食堂的整潔、干凈、衛生,確保師生良好的用餐環境,讓每一位師生吃得滿意,吃得放心。

 

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通過現場查看和聽取匯報,吳強對我校食品安全工作給予了充分肯定,并對今后工作提出了具體要求。他指出,食品衛生安全關系到廣大師生身體健康和生命安全,學校作為責任主體,主要負責同志要高度重視,要建立科學完善的食堂食品安全管理工作制度,嚴把食品采購、運輸儲藏、烹飪配餐、餐具消毒等環節,確保制度實施和管理實效,同時要嚴把用人關,加強從業人員上崗培訓,切實從源頭上提高校園食品安全意識。(文:辛昌其  圖:丁長鋆)


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